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ちょっと時間はかかりますが!数分煮出す・お湯の中にしばらく入れておく。パックを切り離すときには破れやすいので注意が必要です。お雑煮のだしで使いましたがとてもおいしかったです。

コスパがいい!

2017年02月09日 ランキング上位商品↑

ケンコーコム料亭仕込み 天然だしの素パック 8g×50袋[ケンコーコム かね七 かね七]

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簡単に美味しい出汁が取れます(^^)優しい味の出汁です。メーカーさんのサイトにも出ていたので、使ったあとは袋から出してふりかけにしたりして無駄なく使ってます。そのまま入れるだけなので簡単です。 使い方としては普通に使えば上品な出汁がとれますが!裏技として袋を破いて中の粉を具材に直接混ぜたり!振りかけたり色々工夫ができます。とにかくコストを気にせず使いたいだけ使える良い出汁です。これに良い醤油とみりんさえあればもう言うこと無し。チョーお薦め。私は以前!こういたダシを使い!「全然ダシがとれない!」と敬遠していたのですが!他の方のレビューを見てなるほど〜思いました。いつもと同じお味噌なのに、味噌汁の味がUPしてくれます。こちらは、不要な調味料は一切入っておらず安心して使えました。1日1パック使うので!この量で化学調味料無添加でこの価格はありがたいです。(連なっているので全部切って)1回分が14円位だったらお安いかなと思います。塩分が入っていないので塩辛くならず!いいダシが出ていますよ!香りもとてもいいです。無漂白の紙を使用してあるのもいいです。それから昆布を少し追加したり葱の青いところを入れたりすると実にいい味に仕上がります。化学調味料を使いたくないのでいつもこちらを使っています。6人分の味噌汁には2袋!です。とても良いお味ですどんな料理にも簡単便利に使えるし重宝しています。今まで、こし網に煮干や鰹節を入れてお味噌汁を作っていたのですが、こちらの商品は袋に入っているので、こす必要がなく、手軽に使えるところが良いです。たった一つの難点は、パックがつながっている事かな?紙なので時々ちぎってしまうのです。薄味の煮物やお吸い物に合います。おいしいだしがとれて満足です。天然だしと書いてあっても酵母エキスやかつおぶしエキスなどが入った商品が多い中、本当に自然の物だけを使っただしパックは貴重です。完全に細かい粉末になってますので歯に当たるようなことはないです。前回購入して!とても美味しかったのでリピートです!粉末のだしと比べると薄いカモしれませんが!上品で個人的には好きなので★めんつゆもとても美味しくできました。味が薄いと思ったら2袋入れてだしを取っています。又!粉が落ちるので新聞紙などをひいてから作業をする方がいいです。だしパックでずいぶん高いものもありますが!よく見てみると粉末しょうゆや塩が入っていたりしてがっかりすることも。時間のない方には向かないかも。天然素材なので多少煮出さないとコクが出にくいです。 砂糖!化学調味料アミノ酸等の要らないものは一切入ってない!天然だし成分のみというのがまず良い点。お味噌汁などは、具材を入れても、そのままダシパックも入れっぱなしにして使いました。毎日食べるお味噌汁や煮物に重宝しています。(笑)、この商品のコストパフォーマンス(値段、質、手軽さ・・・)は知る中ではダントツと思ってます。もう、4,5回目のリピだがこの出汁を知ってからは他の出汁をほとんど使わなくなった。たまたま低いレビューを見てしまい、残念に思えたので、ちょっと書きたいと思いました。この商品を使って数年以上たちます。。私の使い方が悪かったんですね。今まで塩分の入った物を使っていましたが、体の事を考えてこちらを選びました。天然だしなので、魚臭さとかを気にしていましたが大丈夫でした。袋を離すとき!力を入れすぎると破けるので注意が必要です。 出汁は料理の決め手なのに、うまい出汁は高くてがっぽりは入れられない、その結果まずくなるというジレンマから抜け出せます。顆粒ダシでは得られないような風味があります。(この会社の関係者ではないです。僕は仕事柄30年ほど出汁を取り扱ってます。味は天然だしだけあって、本格的です。このクオリティながら!お安く買えるのもウレシイですね。塩分なしタイプを探していました。味が薄くても美味しいです。結構なパック数はいっているので、惜しみなく使えます。私は時間のあるときに切り離してフリーザーバッグに入れています。保管はホーローの容器で冷蔵庫でしています。美味しくて安い出汁を捜すこと数年!やっと巡り会ったお薦めの一品。値段もそこそこなので!ガンガン使えます。この商品と化学調味料系の出汁の素とは比べ物にならないです。フレンチの料理人です)もちろんかつぶしと昆布とでも引きますし他社の天然系でも良いものがありますがこれより高いです。賞味期限は4月の頭に購入して、【2012.9.1】でした。原材料を見ても!砂糖など余計な物が入っておらず!本当の"ダシ"だけなので安心です。主人の反応も「おいしい」と言ってくれたのでよかったです。